
Au Nouveau-Brunswick, le kombucha d’un agent correctionnel est très en demande
ACADIE NOUVELLE (Nouveau-Brunswick) – Depuis environ un an, Mathieu Querry et sa conjointe, Sophie, se sont lancés dans une aventure pour le moins gouteuse : la production de kombucha. D’une simple curiosité au départ, le kombucha est devenu une véritable passion qui aujourd’hui s’est transformée en une microentreprise portant le nom de Greenwhale Products.