Grâce à la substitution de 10 % du carburant conventionnel par un mélange obtenu à partir d’huile de graines de moutarde – culture qui pourrait voir le jour dans l’Est ontarien – la lutte aux émissions de gaz à effet de serre vient de remporter une bataille.

Aux premières loges pour savourer ce succès, l’équipe de l’entreprise québécoise Agrisoma biosciences – spécialisée dans la recherche et le développement de la moutarde Carinata – récolte le fruit d’un travail de longue haleine.

« On est très heureux. Ça fait longtemps que l’on travaille là-dessus », mentionnait André Levasseur, vice-président et chef de la direction financière chez Agrisoma biosciences, quelques heures avant l’atterrissage.

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