«Quand je suis arrivée à Yellowknife, je me suis rendu compte que ce que je voulais offrir n’existait pas, donc je me suis dit qu’il y avait une opportunité. J’ai vu des restaurants éthiopiens et somaliens, ce qui est très différent de ce qu’on propose en Afrique de l’Ouest», explique Aminata Konaté, à la tête de l’entreprise culinaire My African cuisine YK. — Louis Hansel – Unsplash

26 novembre 2021 Société

Communauté francophone florissante aux TNO : « My African Cuisine in YK » grande gagnante

L’AQUILON (Territoires-du-Nord-Ouest) – La propriétaire de My African Cuisine in YK, Aminata Konaté, remporte le concours de la Communauté francophone florissante organisé par le Conseil de développement économique des Territoires du Nord-Ouest.