le Vendredi 21 janvier 2022
le Mardi 23 avril 2019 10:41 Actualité

Steak végétal, poudre d’insectes, protéines de pois : les aliments du futur sont déjà là

Selon le programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), huit millions de tonnes de déchets plastiques se déversent dans les océans chaque année. Ces déchets marins nuisent à plus de 600 espèces marines et si rien n’est fait, près de 99 % des oiseaux marins auront ingéré du plastique d’ici …